本店獨家推出的頂級海鮮蓋飯-「至寶蓋飯」鋪滿了被北海道人視作海中之寶的鮮美海鮮。
〔至寶蓋飯〕是以連北海道人也難得嚐到的「夢幻葡萄蝦」以及牡丹蝦、甜蝦三種鮮蝦為主。夢幻的葡萄蝦呈紫色，在10000隻牡丹蝦裡只能找到1隻，2隻相當珍貴因而被公認為夢幻食材，另外還有國外觀光客最愛的帝王蟹和毛蟹，以及最新鮮的海膽。奢侈又鮮美的海鮮蓋飯，歡迎您來一飽口福！

本店的老闆自身也經營海鮮店，每天必會親自挑選蓋飯所需的海產，食材鮮度一級棒絕對是別家無法媲美的。 本店位於二條市場的正中央，老闆及全體員工期望每位來客都能品嚐到市場內新鮮海產的鮮美好滋味！

本店與一般價格昂貴的壽司店不同，價格公道實惠。因本店就在魚市場內，您可以用很平民的價格，輕鬆享有道地的海鮮蓋飯及北海道特產的新鮮食材。來到札幌觀光旅遊時，請您務必來趟「DONBURI茶屋」，大啖海鮮店老闆為您精挑細選的頂級海鮮。

早上7：30開始營業，不論是當地老顧客或觀光客，都可來店享受一頓鮮美的早餐或午餐後，順便逛逛市場享受購物樂趣。